【新潟県・加茂市】なかまる印!地元の自慢を発掘リポート
NAKAMARU
2023/12/02
とろける食感!幻の洋梨ル レクチェ
今回は、新潟県・加茂市より、“幻の洋梨”と言われている「ル レクチェ」を発掘。 育てるのが難しく、約1カ月しか出回らないので“幻”と呼ばれている。 10月に収穫を行い、そこから約40日間、自然追熟を行うことによって滑らかな食感と香りに仕上がる。 食べ頃のル レクチェの切り立てを試食。さらに後半では、ル レクチェを使った豪華フルコースを堪能。
RECOMMENDED
おすすめ
-
KOREUMA
2022.04.09【岡山・岡山市】コレうまの旅!ご当地名物グルメをお届け
-
KOREUMA
2024.08.31【和歌山・新宮】コレうまの旅!地元の人おすすめのご当地名物グルメ4選 2024年8月31日放送
-
travel
2024.11.27埼玉の人気観光スポットおすすめ20選|外せない定番・名所から穴場まで見どころ満載の観光地を紹介
-
ABROAD
2022.09.17【ニュージーランド・クライストチャーチ】海外の旅!おすすめ観光スポットやグルメをリポート
-
ABROAD
2020.02.08【フィジー・ビチレブ島】海外の旅!おすすめ観光スポットやグルメをリポート
-
gift
2024.06.03【2024】長崎で人気のお土産おすすめ20選|有名なご当地名物からお菓子・スイーツまで完全網羅!
-
ABROAD
2016.03.19【南アフリカ・ダーバン・ドラケンスバーグ】海外の旅!おすすめ観光スポットやグルメをリポート
-
ABROAD
2018.10.20【スイス・アレッチ地方】海外の旅!おすすめ観光スポットやグルメをリポート
-
travel
2023.12.10『純烈元メンバーの小田井涼平が登る!時代の流れを遡って登れる不思議な山 in 奈良県』 (登山で頂きメシ!コラボ企画)
-
KOREUMA
2018.05.05【東京・吉祥寺】コレうまの旅!ご当地名物グルメをお届け
-
ABROAD
2021.04.10【オーストラリア】海外の旅!おすすめ観光スポットやグルメをリポート
-
KOREUMA
2019.10.26【コレうまの旅】総集編・2018年ランキング