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2026年1月24日放送で紹介

【壱岐牛・和牛 弦】壱岐牛サーロインステーキ(150g)2枚セット

11,000円(税込) 0円(税込)
長崎

壱岐産まれ、壱岐育ち希少な高級和牛。

年間出荷頭数が約900頭。四方を海に囲まれた壱岐の島で育った壱岐牛は、ミネラルたっぷりの潮風を受けた牧草を食べてのびのびと育ちます。赤身の味わいが深く、脂身の切れ味が良いので肉本来の旨味が堪能できます。『融点が低い』『コクがありキレがある』壱岐牛の最大の特徴です。誕生から出荷まで島内一貫肥育により肥育農家の細かな愛情をたっぷりと受けストレスフリーで育つことにより壱岐牛独特の唯一無二の旨味をご堪能下さい。

じゅわっと嚙み切れるほどの柔らかさ。適度なサシがとけ、口の中で自然にほどけていく食感。
脂の甘みと旨味がしっかり広がり、ひと口で満足感のあるジューシーさ。
脂はしっかり感じられるが、後味はしつこくなく“キレ”がある。
ステーキや焼肉の王道部位ながら、壱岐牛特有のサシの美しさと質の高さは特別。
観光客から常連まで幅広い層に愛される、お店の看板メニュー。

購入はコチラ

※販売サイトに移行します

セット内容

壱岐牛サーロインステーキ(150g)2枚セット、ステーキソース(20ml)×2本

原材料

長崎和牛・壱岐牛
ステーキソース:大根(国産)、醤油、砂糖、水あめ、りんご酢、アミノ酸液、みりん、玉ねぎ、鰹エキス、食塩、香辛料/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

アレルゲン

牛肉、小麦、大豆、りんご

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最大同梱数

4個

配送方法

産地直送・クール(冷蔵)

生産地

長崎県 壱岐産

賞味期限

出荷日より5日間

保存方法

冷蔵 ※到着後、お早めにお召し上がり下さい。

返品について

食品につきご遠慮下さい