産直【闘龍丸水産】天然 くえ鍋用パック
高級食材「天然くえ」をご家庭でも!
クエといえば「幻の高級魚」として有名で一般的に食卓では味わえない食材です。
クエは寒い季節に旬とおもわれがちですが、夏の時期が最も脂がのりおいしい時です。
少しでもクエ本来のおいしさを味わってもらえるように、神経締め、血抜きなどの下処理後1日寝かし、身全体にに脂が回るのを待って鍋用パックし、真空後即-60℃で冷凍しています。
その為、鮮度を落とさず旬のクエ本来の味を味わっていただけます。
なので、くえ鍋を夏にエアコンをつけて食べるもよし、冬に食べるもよし。
アラでだしを取り、身も厚切りなので脂の乗ったくえを堪能していただける商品となっております。
※販売サイトに移行します
お申込み受付期間 |
2024年12月22日(日)まで(年内お届け可能) |
セット内容 |
くえ鍋セット約800g(アラ 約350g 身約450g) |
商品サイズ(約) |
幅25×奥行18×高さ4cm |
商品重量(約) |
800g |
原材料 |
本クエ |
お申込み・お届け |
■商品のご準備が完了次第、随時発送。ご注文からお届けまで30日ほどかかる場合がございます。ご了承ください。 ■お届け希望日はご指定いただけません。 ■ギフト包装およびギフト用配送は承っておりません。 ■商品の配送は、日本国内に限らせていただきます。また、島しょ部など一部、配送不可の地域がございます。 ■生鮮食品のため、生産状況、仕入れ状況などにより、すぐにご注文頂けない場合がございます。 ■お申し込み後の変更・キャンセルはお受けできませんので、あらかじめご了承下さい。 |
最大同梱数 |
2セット |
配送方法 |
産直配送・冷凍発送 |
保存方法 |
冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
賞味期限 |
冷凍保存にて約5ヶ月 |
お召し上がり方 |
食べやすくカットした後、-60°Cにて冷凍しています。解凍した後、お好みの具材と一緒にご賞味ください。 |
※ご注意※ |
商品の中には切り身と一緒にアラも入っています。扱いの際、アラで指などケガしないようにお気をつけください。 |
生産地 |
和歌山県 |
返品について |
返品不可 |
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