法善寺横丁 Wasabi(ワサビ)

白神山地
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「法善寺横丁」にある創作串揚げ専門店で、「ミシュランガイド京都・大阪 2017」で星を獲得した名店である。四季折々の山海のや自然農法で育った野菜を中心に、こだわりの串は常時35種類以上。衣に余計なものを極力入れず、細かく砕いたパン粉と米油で揚げた串揚げは、素材の食感が楽しめるサクッと軽い口あたり。食べるペースに合わせて様々な串が出される「おまかせ串揚げコース」は、好きなタイミングで「ストップ」できる。カウンター10席のみのため、事前予約必須。最寄はなんば駅。

INFORMATION

住所 大阪府大阪市中央区難波1-1-17
電話番号 0662126666
時間 17:30-21:30(御入店最終時刻/コース開始時刻19:30)
平均予算 【夜】10,000円以上
滞在目安時間 120分以上
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済 不可
Wi-Fi あり
コンセント口 あり(2口)
喫煙 不可
英語メニュー あり

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