チョコレート研究所大阪新町店

人気スイーツブロガーがプロデュースするチョコレートカフェ。店内はこぢんまりとしており、座敷席とテーブル席がある。人気メニューは店名でもあるチョコレートを使った「ショコラテリーヌ」。使用するチョコレートによって3種類あり、食べ比べできる。ベーキングパウダーを使わず、泡立てた卵白で丁寧に仕上げたパンケーキや、独創的なアイデアでデコレーションしたかき氷など、チョコ以外のメニューにもオリジナリティがあふれている。