角濱ごまとうふ総本舗
高野山の人気お土産「ごま豆腐」は、明治期以降一般人が訪れるようになってから特産品として愛されている。植物性タンパク質が豊富で、ベジタリアンやヴィーガンにも人気。無農薬栽培の白ごまと吉野葛を使用し、まろやかな味わいと風味が魅力である。また、寺院での供物としても使用されている。
INFORMATION
| 住所 | 和歌山県伊都郡高野町高野山262 |
|---|---|
| 時間 | 8:00-17:00 |
MAP
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