たまご工房エグエグ

勝山市昭和町1丁目の県道17号線沿い「はたや記念館ゆめおーれ勝山」内にあるスイーツ店・カフェ。奥越の新鮮な卵や牛乳などを使用し、無添加のロールケーキをはじめ、プリンやシュークリーム、焼きドーナツなどのスイーツを販売。カフェコーナーには広場を一望できるガーデン席を備える。

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