Bar Stir(バーステア)

大分県由布市にあるバー。専門のバーテンダーがいる本格的なバーで、オーナーは東京の帝国ホテルや「由布院玉の湯」で経験を積んだ正統派。種類豊富なウイスキーが揃い、バーテンダーに相談すると好みのカクテルを作ってもらえる。またフードも隠れた人気メニューとなっており、各種のおつまみを始めクロックムッシュやレバーペーストなどを味わえる。落ち着いた空間の中でくつろぎながら酒や会話を楽しみたいときにおすすめの店。