今回、大仁田美咲アナが“コレうまの旅”で訪れたのは新潟県・新発田市。ブランドいちごやご当地ラーメン、ブランド牛の新発田牛など、地元の方におすすめいただいたご当地名物グルメを紹介します。

　

Ichi-Rin 苺禀（いちりん）

ブランドいちご「越後姫」やその加工品を販売するお店。
越後姫はジューシーで、粒が大きく、香りが強いのが特徴。栽培から販売等すべての行程を店主の若杉さんがひとりで行っている。シフォンやいちご杏仁などのスイーツもすべて若杉さんが直接作っており、農家さんだからこそできる、いちご本来のうま味が強調されたスイーツが人気。

  • 住所
  • 新発田市五十公野6805-2 MAP
  • 電話
  • 080-2248-6427
  • 営業時間
  • 12：00～16：00
  • 定休日
  • 不定休
  • 料金
  • 越後姫パック　799円 ※価格は変動する可能性があります／越後姫シフォン　250円
  • ホームページ
  • www.ichirin.me/

　

食堂 みやむら（しょくどう みやむら）

新発田城近くの老舗ラーメン店。
看板メニューの「もつラーメン」は、その名前とは裏腹に、もつやホルモンが一切使われておらず、魚介ベースのあっさりとした味わいが特徴。トッピングの豚肉は長時間煮込んだほろほろ食感が絶品。

  • 住所
  • 新発田市大手町5-5-7 MAP
  • 電話
  • 0254-26-1213
  • 営業時間
  • 11：00～14：00
  • 定休日
  • 月曜（月曜が祝日の場合は火曜が休み）
  • 料金
  • もつラーメンかつ丼セット　1,290円

　

焼肉 精香苑（やきにく せいこうえん）

良質なブランド和牛を常時複数種提供する焼肉店。地元ブランド牛、新発田牛の提供もおこなっており、米どころ新潟だからこその質の良い飼料を食べて育った新発田牛は、美しい霜降りと柔らかな肉質が特徴。

  • 住所
  • 新発田市中央町3-12-13 MAP
  • 電話
  • 0254-26-0760
  • 営業時間
  • 17：00～23：00（L.O. 22：00）
  • 定休日
  • 月曜・不定休
  • 料金
  • 和牛カルビ　1,600円
  • ホームページ
  • seikouen-yakiniku.com/

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