04.

霊峰古処山が由来⁉
朝倉育ちのグルメとは…

LOCORECO
photo_banner_04
photo_location_04

次にお会いしたロコレコさんは、自転車ライフスタイルブランド「Bike is Life」代表。元プロMTBライダーの山田大五朗さん。山田さんは福岡県出身でオリジナル自転車の製造販売、貸し出しのサブスクリプションサービスを行っているとのこと。また朝倉市観光協会で1年間プロジェクトに参加したことをきっかけに朝倉にクラブハウスも運営。秋月観光に来るサイクリストたちがこぞって食べているという高タンパク低脂質なうえ、すごく美味しいというグルメを紹介してくれるんだとか。

fuji
fuji

「なんだか新しいお店ですね。なんのお店ですか?」と興味津々の大友さん。さっそく店内へ入ります。「私がレコしたいグルメは朝倉育ちの“古処鶏(こしょどり)”なんです」という山田さんに案内され店内を散策します。「鶏肉大好きなんです。見ててもう美味しいです」と楽しみます。なんでも2023年6月26日にオープンしたばかりのお店で朝倉を抱く古処山のふもとで生まれた赤鶏“古処鶏“を存分に楽しむことができるアンテナショップなのです。

photo_location_04

店内を散策していると店長の田中伸明さんが迎えてくれます。ショップ内で購入できる精肉や水炊きセット、さとうきび酢仕込みのゆずぽん酢などの調味料を見ながら、その魅力をうかがいます。なんでも古処鶏は抗生剤無投与、平飼い、植物性飼料と飼育にこだわった赤鶏で“ほどよいシマリと臭みのない肉質”が特長なんだとか。
その話を聞いた鶏肉好きな大友さん「ぜひ食べてみたいです!」と目を輝かせます。

fuji
fuji

田中店長にいざなわれ、テイクアウトコーナーに移動します。おすすめメニューをオーダーし、イートインコーナーでしばし待ちます。話題はロコレコ・山田さんのお仕事の話に。「自転車のサブスクって、画期的だと思うんですが、どんな方が利用されるんですか?」という大友さんに山田さんが応えます。「地元の方もいらっしゃいますが、秋月を見に来られる海外の方や観光客の方も多いです。実は1日でも1か月でもレンタルをしているんですが、ゲストハウスなどに長期滞在する方も多いのでそういった方には重宝してもらっています」とのこと。

fuji
fuji

そうこうしている内にオーダーした商品がやってきました。まずは「古処鶏唐揚げ(ぶつ切り醤油味)」と「古処鶏炭火焼き」をいただきます。「歯切れは良いし、香ばしくて弾力があって最高です」とのこと。つづいてはバーガー。大友さんが選んだのは「チキンフィレバーガー(トマトソース)」。「バーガーってジャンクなイメージが少しあるんですけど、これはちがいます。くどくないし、良いです!」と古処鶏を存分に味わったのでした。

photo_location_04

「食いしん坊がバレちゃいますね…」と食事を楽しむ大友さん。「てりやきつくねバーガー」をほおばる山田さんを見て気づきました。「山田さん、お口にソースが!キュートすぎる!少年のキラキラ感出てます!」と大盛り上がり。ちなみに「このサイズなら自転車のポッケに入りそうですね」とバーガーを自転車で持っていく素敵な提案もされていました。

bil Asakura club house

soba
  • thum_location
  • thum_location
  • thum_location

山田さんが立ち上げた福岡発自転車ライフスタイルブランド「Bike is Life」のクラブハウス。朝倉エリアは秋月へのミニライドから上級者向けの山岳ライドまで、多様なライドが楽しめるんだとか。バイクやウェアの販売、修理・各サイズの試乗や各種ライドイベントやスクールも行っている。レンタサイクルやサブスクを利用して朝倉市の旅をもっと楽しむのもおすすめ。

INFORMATION

住所 | 福岡県朝倉郡筑前町弥永510

天野商店總本店

fuji_gotemba
  • thum_location
  • thum_location
  • thum_location

天野商店は、こだわりの銘柄鶏“古処鶏”を取り扱っているお店。その新店舗として今年2023年6月26日にオープンしたのが「天野商店總本店」。精肉や水炊きなどの古処鶏製品のほか、古処鶏を美味しく食べるための調味料が手に入る。また、古処鶏を使用したテイクアウト品も販売されるアンテナショップ。隣接の休憩所を使用し、その場で食事をとることも可能。

INFORMATION

住所 | 福岡県朝倉市堤1728-3
profile_04
thumb_decor
thumb_decor
title_locolecosan_green

山田大五朗さん

Profile

自転車ライフスタイルブランド「Bike is Life」代表。
元プロMTBライダーで日本代表でもあった。

MOVIE

天野商店總本店

thumb_mv_02
Play
LOCORECO
05.NEXT TRAVEL

“ほどあい”が嬉しい
老舗旅館のおもてなし

photo_next
BACK旅を振り返る