つぎなるロコレコさんに会いに、江戸時代から大正時代の商家建築が残されている久美浜町エリアでお散歩をしていた大友さん。ひときわ目立つフラッグとスパイスの香りに誘われて気になるお店を発見しました。「ステキな雰囲気。建物も格好良い」と大友さん。さっそく入店してみます。

こちらで出会ったのは、この旅、4人目のロコレコさんとなる柴田 琢磨さんです。柴田さんは「祖父母の営んでいた旅館をリノベーションし、独学で習得したスパイスカレー専門店を2年前に開いた」んだとか。「すごくステキな雰囲気のお店ですね。柴田さんもスパイスカレーな感じがすごくします」と大友さん。

そんな食に高感度な柴田さんが「小さいころから慣れ親しんだ味で、地元の人もよく食べに行くお店」をレコしてくれるということで、やってきたのが「あったりなかったり勢野うどん店」です。「おもしろい名前のお店ですね」と興味津々の大友さん。「あるかなぁ⁉」と入店します。

店内に入ると女将さんが迎えてくれました。「おもしろい店名ですね」という大友さんに「いつの間にかそう言っていたみたいで。うどんは手打ちで、手間ひまかかるので品切れの場合もあることからきているみたい」と女将さんが応えてくれます。

「どのうどんにしようかな⁉」と悩む大友さんの横で「僕はカレーうどんで」と笑顔の柴田さん。「やっぱりカレーなんですね」と大友さんも笑顔です。女将さんも笑顔で「小さい頃からそうだったもんね」と笑います。「じゃあ私はシンプルなうどんと日替わり炊き込みごはんが気になるので定食でお願いします」とオーダーすること数分、定食がやってきました。

まずは、うどんをいただきます。独自ブレンドした小麦粉で打ったもちもち柔らかいうどんに、カツオと上質の昆布を3年寝かせてとった出汁が特長です。「美味しくて優しい。うどんの柔らかさと出汁の美味しさのマッチが他に食べたことがないです。これ好きだー…」と絶賛。

つぎは、日替わりの“むかごごはん”です。「私、むかごって初めて食べたんですけど、ほくほくして美味しい」とこの表情。「僕はカレーうどん一択なんですが、いつも通り最高です」と柴田さん。その様子をみて「しつこくて申し訳ないのですが、カレーが似合いますね」と大友さん。笑顔を誘います。

「実は昨年生まれた息子も、ここのうどんデビューしたんですが、ひとりで1杯食べますよ。僕はこのあと、きつねうどんも食べます」と柴田さん。「えー！息子さんすごいし、柴田さんが2杯目のきつねうどん食べるっていうのも聞いてないです。それから息子さんのカレーうどんデビューの時期も気になる」と、おふたりの食事も会話もはずみました。