Cafe un fil(アンフィル)
しまなみ海道沿線の絶景は世界的に評価され、近年は移住者も増えている。その中の一人、シェフ歴42年の糸井守さんは、伯方島にビストロ「カフェ アンフィル」を開業。瀬戸内産の食材を使ったカジュアルフレンチが話題となり、地元客や観光客に人気の店となった。ランチタイムは混雑するため、予約が推奨されている。
INFORMATION
住所 | 愛媛県今治市伯方町叶浦甲1667-15 |
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時間 | [ランチ]11:30-15:00(L.O.14:00) [ディナー]18:00-22:00(L.O.21:30) |
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