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白い森の恵み メープルサップ

今回は山形県・小国町から、メープルシロップの原料となる樹液「メープルサップ」を発掘!
まさに今の時期にしか採ることができず、中丸君もドリルを使って実際に発掘し、採れたてを試食。
さらに番組の後半では、メープルシロップを使った、地元ならではのアイデア料理も堪能。