博多の高級焼肉店『博多焼肉NURUBON』の特上国産ロース焼きすき。ほどよい霜降り肉で名物「牛丼」や「焼きすき」を自宅で
2024.01.06
福岡県を中心に焼肉店などを展開するヌルボングループは地元の人たちから信頼の厚いお店です。JR博多駅近くにある『博多焼肉NURUBON』はグループでも高級店。雰囲気のいい店内で厳選した国産牛を食べられます。旅サラダマルシェでは、その看板ランチメニュー「牛丼(うしどん)」が自宅で楽しめるセットをご紹介します。ほどよい霜降りで赤身の美味しさを楽しめる牛肉が新鮮さを保つために一枚一枚ラップされた状態で届きます。
【コレうまポイント】
①会席メニューもある高級焼肉店の看板ランチメニュー「牛丼」を自宅で
②新鮮さキープで脂も美味。大判の特上国産牛ロース肉を1枚ずつフィルム包装
③福岡の焼肉好きによる厚い信頼! 精肉業からはじまった歴史と技術
【コレうまポイント①】会席メニューもある高級焼肉店の看板ランチメニュー「牛丼」を自宅で
『博多焼肉NURUBON』は、JR博多駅近くのホテルに入る焼肉店。接待にも適した会席メニューが用意されています。一方でランチタイムは自慢の国産牛肉をリーズナブルに食べられる看板ランチメニュー「牛丼(うしどん)」が人気です。
「牛丼」は想像するだけで食欲が湧く一品。少し厚めに切られた大判の牛肉に「ヌルボン特製甘ダレ」を絡めて香ばしく焼いてご飯にのせ、溶いた生卵を絡めています。今回のセットには国産牛ロースをスライスした「特上国産ロース焼きすき2~3人前(約500g)」に、味の決め手「ヌルボン特製甘ダレ」付き。ご自宅で「牛丼」が再現できます。
【コレうまポイント②】新鮮さキープで脂も美味。大判の特上国産牛ロース肉を1枚ずつフィルム包装
今回の商品「【博多焼肉NURUBON】特上国産ロース焼きすき2~3人前(約500g)」は、美しくサシの入った牛ロース肉、1枚1枚を丁寧にフィルムに包んだ状態で化粧箱に入れています。肉好きの方へのギフトに喜ばれること間違いなし。冷凍で届くため自宅で美味しい牛肉を少しずつ食べたいという方にもぴったりです。
ほどよい霜降りの牛肉は人気メニュー「焼きすき」として食べるのもおすすめです。付属の特性甘ダレと合わせるだけでなく、おろしポン酢で食べるとさっぱり。さらに、肉を焼いたあとのフライパンに残った脂と甘ダレで野菜を調理すると、肉の旨みが野菜に移って美味しくなります。上質な国産牛肉を自宅で調理するからできる贅沢な野菜の食べ方にもぜひチャレンジしてみてください。
【コレうまポイント③】福岡の焼肉好きによる厚い信頼! 精肉業からはじまった歴史と技術
地元福岡では「ヌルボンの焼肉は安定のおいしさ」とファンの多いお店です。九州にいくつもの店舗を展開するグループとして親しまれています。その背景には、精肉業からはじまったお肉一筋40年余りという歴史があります。
長年の経験を生かした仕入れルートと牛1頭から精肉する知識と技術によって、希少な部位や上質な肉をリーズナブルに提供していることが人気の秘密。包丁の角度ひとつで味や食感、仕上がりに影響があるからと肉の取り扱いには細心の配慮がされています。長年の経験や技術、こだわりが厳選した品質の高い牛肉と特製ダレの味に繋がっています。
肉の品質は言うに及ばず、もちろんびっくりするほどの大きさも魅力の「【博多焼肉NURUBON】特上国産ロース焼きすき2~3人前(約500g)」。お店の「焼きすき」では畳んで、広げて、手際よく焼くのがポイントとのこと。『博多焼肉NURUBON』の看板ランチメニュー「牛丼」、またはヌルボンファンにはお馴染みの「焼きすき」。どちらでも国産牛肉の美味しさを味わってはいかがでしょうか?