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白糸の滝(しらいとのたき)

髙さ3m幅70m。緑の樹木が蓄えた浅間山の地下水が岩肌から湧き出て白糸のように落下する美しい滝。浅間山に振った雨が地下浸透し湧き出るまで約6年かかる。
火山活動に伴う地熱の影響により水温は11.8度と高めとなっている。

【住所】軽井沢町(白糸ハイランドウェイの途中)

地産サイクル(ちさんさいくる)

軽井沢駅前でレンタサイクルを行っている老舗中の老舗。現在自転車保有台数500台以上。
軽井沢名物となっている伝説のアンティーク自転車カマキリを筆頭に、二人乗り自転車タンデム、最新のおしゃれ自転車ロココ等、その他各種自転車を取り揃える。

【住所】軽井沢町軽井沢東3-1-1F
【電話】0267-42-5614
【営業時間】GW・7月中旬~10月下旬 8:00~18:00/11月~7月初旬 ※GW除く 8:30~17:30
※季節・状況により変動あり
【料金】レンタサイクル 1時間 600円~/電動自転車 1時間 1,200円~(どちらも時期により変動あり)
【ホームページ】chisankanko.com/cycle.html

旧軽井沢cafe 涼の音(きゅうかるいざわかふぇ すずのね)

自然の中にひっそりと佇む隠れ家的な森カフェ。
いつもオープンから閉店までひっきりなしにお客さんが訪れる。
店舗の建物は、軽井沢を開拓した宣教師アレキサンダー・クロフト・ショーが明治に建てた別荘、ショーハウスと同じ間取りであること等から、平成25年、有形文化財に登録された。

【住所】軽井沢町軽井沢972ハウス1138
【電話】0267-31-6889
【営業時間】9:00~17:00(L.O. 16:30)
【定休日】水曜
【料金】フレンチトースト(数量限定) 1,100円/ブレンドコーヒー(深煎り) 660円

THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田(ざ ひらまつ かるいざわ みよた)

フレンチの名店「ひらまつ」が手掛ける、2021年3月にオープンしたばかりのグランオーベルジュ。
ひらまつのクオリティが約束されたメインダインニングや、焚き火を囲む野外ラウンジでお楽しみ頂く料理はもちろん、ラウンジでの寛ぎのひとときや、ボディケア、トレッキング体験といったアクティビティまで楽しめる。

【住所】御代田町塩野375番地723
【料金】ヴィラスイート 1名 72,200円~(夕・朝食付き)※2名1室利用時
ペアリング 15,000円(5杯)
【ホームページ】www.hiramatsuhotels.com/miyota/

軽井沢発地市庭(かるいざわほっちいちば)

直売所には、柔らかく甘みの強いブランド野菜「霧下野菜」を中心に、生産者の想いが伝わる、安心でおいしい農産物や、軽井沢ならではの加工品などが数多く並ぶ。他にも、完全自家製粉で手打ちにこだわったそば専門店や、チーズ工房が経営するレストランなど、軽井沢の食も楽しむことが出来る。

【住所】軽井沢町大字発地2564-1
【電話】0267-45-0037
【開場時間】9:00~17:00
【休場日】11月~3月 水曜/年末年始及びメンテナンスによる休場日あり
【ホームページ】karuizawa.hotchi-ichiba.com
【料金】レタス 120円/ほうれん草 110円/ニンジン 120円/ナガノパープル(ブドウ) 2,980円
※購入時の価格

Sajilo Cafe forest(サジロ カフェ フォレスト)

ネパール出身のオーナーが経営するオシャレな佇まいのカレー専門店。
本場のスパイスを使ったカレーが軽井沢で大人気。お好みで辛さを選ぶことが出来る。

【住所】軽井沢町軽井沢859-1
【電話】0267-42-5541
【営業時間】月~金曜 11:00~15:00(L.O.)、17:00~22:00/土・日曜、祝日 11:00~22:00
【定休日】無休 12月6日まで営業 ※冬季休業 12月7日~3月31日まで
【料金】ランチAセット 1,375円(ネパール風サラダ、カレー1種、ナンorターメリックライス)
※カレーはチキン、ベジタブル、マトン、日替わりの中から選べる

食材工房 光志亭(しょくざいこうぼう こうしてい)

信州味噌の元祖「安養寺みそ」を使用した、佐久のご当地ラーメン「安養寺らーめん」をはじめ、佐久平調理師会開発の「クマ笹ミーセン(クマ笹を練りこんだ米粉麺)」など、酒、醤油、味噌はもちろん、佐久市の地元食材を使ったメニューが豊富。人気メニューは、自家製ハバネロを使った激辛ラーメン「シビレル担々麺」。

【住所】佐久市協和2395-1
【電話】0267-78-5415
【営業時間】ランチ 11:00~14:00、ディナー 17:30~20:30(L.O. 20:00)
【定休日】月曜
【料金】シビレル担々麺 1,080円 +1辛、シビレ1ごとに+50円