【岡山・蒜山高原】コレうまの旅!ご当地名物グルメをお届け
KOREUMA
2022/04/16
ひるぜん大将(ひるぜんたいしょう)
1968年創業の、蒜山で唯一ジンギスカンを専門にしているお店。ニュージーランドやオーストラリアから仕入れたラム肉を使用。また、創業当時から受け継がれている秘伝のタレも人気の一品。
【住所】真庭市蒜山上福田1205-256 【電話】0867-66-4811 【営業時間】10:00~17:00 【定休日】12月31日(1月2月は木曜が定休日) 【料金】ジンギスカン Aコース 1名 1,900円(月~土曜)
悠悠(ゆうゆう)
ひるぜん焼きそばを販売しているお店から結成された「ひるぜん焼きそば好いとん会」で出場したB-1グランプリに出場。そこでゴールドグランプリを獲得したひるぜん焼きそばを食べられるお店。さらに、もう一つの看板メニューであるとりの唐揚げは、第7回からあげグランプリで金賞を受賞。細かい作り方は企業秘密だが、醤油ダレを使用しているとのこと。
【住所】真庭市蒜山下福田438 【電話】0867-66-2642 【営業時間】11:00~15:30(L.O.) 【定休日】月曜 【料金】ひるぜんの焼きそば(並) 660円/とりの唐揚げ 2切 335円 ※土・日曜、祝日 割増あり
ひるぜんジャージーランド
こちらのチーズフォンデュは、蒜山ジャージーゴーダチーズを100%使用し、ブランデーやコーンスターチを加えて上品な味に仕上げている。蒜山ジャージー牛乳は、蒜山高原で育ったジャージー牛の生乳のみを使用し、乳脂肪分は無調整なので、搾りたての味を楽しむことができる。
【住所】真庭市蒜山中福田956-222 【電話】0867-66-7011 【営業時間】9:30~16:30 【定休日】正月、平日休みは変動あり 【料金】チーズフォンデュ蒜山コース(1人前) 2,550円 ※注文は2名様~ 蒜山ジャージー牛乳プレミアム 1杯 350円
RECOMMENDED
おすすめ
-
ABROAD
2021.01.23海外の旅 特選集<江田友莉亜の忘れられない世界『ペルー編』>
-
GOURMET
2022.10.28【大分・別府】地獄めぐりから天国へ|地獄温泉めぐりに欠かせない人気グルメ3選
-
KOREUMA
2024.01.20【福岡県・宗像市】コレうまの旅!ご当地名物グルメをお届け
-
TRAVEL
2022.10.27静岡の観光スポットおすすめ7選!定番から穴場まで紹介
-
ABROAD
2021.12.04【韓国② ソウルグルメ】海外の旅!おすすめ観光スポットやグルメをリポート
-
ABROAD
2019.06.29【イタリア・ミラノ&ヴィンチ村】海外の旅!おすすめ観光スポットやグルメをリポート
-
GUEST
2019.12.14【静岡県・浜松市】ゲストの旅!おすすめの観光・グルメをご紹介
-
GUEST
2018.07.28【伊勢】ゲストの旅!おすすめの観光・グルメをご紹介
-
GOURMET
2022.10.29【長崎・南島原市】南島原おすすめ地元グルメ3選|長年愛される味に舌つづみ
-
OUTING
2024.05.27ハイアット初のラグジュアリー温泉旅館ブランド「吾汝 ATONA」誕生 2026年以降に由布・屋久島・箱根で開業
-
EVENT
2024.07.05京都の街&人々を照らすイベント「ひかりの京都」夏に初開催
-
TRAVEL
2023.02.14【千葉県】ガイドブックには載っていない!冬の房総を巡る2日間の旅