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りんごの花＆弘前クラフトシードル

青森県弘前市、岩木山の麓に広がるりんご園から生中継。桜が散った後に咲き誇るりんごの白い花。花が咲き始めると農家さんたちの春の本格的な作業が始まるんだそう。手間暇かけて育てたりんごはそのまま出荷されるだけでなく、りんごのお酒「シードル」にも使われている。ここ数年、地元でシードル造りが盛んに行われ、「弘前シードル」、「弘前クラフトシードル」として人気が高まっている。

【問合せ】弘前シードル工房kimori kimori-shop.com/ ファットリア・ダ・サスィーノ sasino.base.shop/ もりやま園 www.moriyamaen.com/

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