牛カツ専門店 京都勝牛 ヨドバシAKIBA店
京都の割烹をコンセプトに生まれた和の牛カツの専門店。赤身の旨味にこだわった厳選サーロインを、揚げ時間60秒のミディアムレアで。パン粉を最小限まで細かく仕上げたサクサクの衣と、柔らかくジューシーな肉のハーモニーが自慢。定番の人気メニューは牛ロースカツ膳。お勧めのワサビ醤油の他、山椒塩、特製ソース、和風カレー出汁の、それぞれ違った4通りの味わいが楽しめる。
INFORMATION
住所 | 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba8F |
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電話番号 | 0332510090 |
時間 | 11:00-22:00(L.O.21:30) [ランチ(平日のみ)]11:00-15:00 |
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