戸隠そば博物館とんくるりん

白神山地
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長野県長野市戸隠にある体験型ミュージアムで、そば打ち体験や資料展示を通じて名産「戸隠そば」について学べる施設。地元のそば打ち名人が丁寧に教えるそば打ち体験では、そば粉を練るところから細く切るところまでを約1時間で体験。自分で打ったそばは館内で食べられるほか、持ち帰りも可。ミュージアムでは、戸隠そばの歴史とそば文化について、模型や実物を使ってわかりやすく紹介。展望台にある全長50mの滑り台は無料で利用でき、子供に人気である。

INFORMATION

住所 長野県長野市戸隠3018
電話番号 0262543773
時間 10:00-16:00(そば処L.O.15:00)
[そば打ち体験受付時間]10:00-14:00
料金 [展示室入館料]200円、中学生以下150円
[そば打ち体験]2人前4,800円、4人前7,800円
※ゆで上げ・つゆ・薬味付き。体験は1人から可
駐車場 あり(60台)
※大型車、優先駐車場有り
平均予算 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間 30-120分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、AMEX、銀聯、その他)
電子マネー/スマートフォン決済 可(Suica、PASMO、QUICPay、nanaco、WAON、楽天Edy)
Wi-Fi あり
コンセント口 なし
喫煙 可(館内喫煙、館外に喫煙所有り)
英語メニュー あり
ベジタリアンセレクション あり
車椅子での入店 可

MAP

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