普茶料理梵

約300年前、中国明の隠元禅師が京都宇治に黄檗山萬福寺を建立した折より伝わる精進料理の普茶料理。梵では独自の料理法でベジタリアンにもお勧めのメニューを展開している。4種のコースと平日昼の普茶弁当があり、いずれも目に美しく優しい味だ。

INFORMATION

住所	東京都台東区竜泉1-2-11
時間	[平日]12:00-15:00(L.O.13:00)/18:00-21:00(L.O.19:00) [日祝]12:00-15:00(L.O.13:00)/17:00-20:00(L.O.18:00)