鷹匠本店

成田山近くの鷹匠本店は、成田の名物「鉄砲漬」を提供する漬物店である。鉄砲漬は、白瓜に唐辛子を詰めて調味液に漬けたもので、ご飯のおかずや酒の肴に適している。店では、伝統的な調味液に漬けた特製品から浅漬け、1本丸ごと、カットしたものなど、多種多様な鉄砲漬が揃っている。また、旬の野菜の浅漬けや、キャベツや玉ねぎの酢漬け、長いもの甘酢漬けなども取り扱っている。