伯爵邸

大宮の老舗喫茶店「伯爵邸」は、地元で愛されている店で、特に「伯爵邸大宮ナポリタン」が人気だ。この店が発祥の地で、国鉄の鉄道マン向けに24時間営業を始め、手頃な価格で満腹になるメニューとして開発した。大宮ナポリタンの特徴は、埼玉県産の野菜を1種類以上使うことで、伯爵邸では3種類の県産野菜を使用し、太麺で具だくさんのボリューム満点な一品だ。他にも多国籍のメニューが豊富で、どれも美味しいと評判だ。