フランス菓子オペラ座

素材にこだわった洋菓子店。卵は生みたてのものを養鶏場から直接仕入れ、バターは北海道からチルド直送したものを使っている。生クリームは、牛乳の風味を楽しむショートケーキなどは北海道から仕入れたものを、ムースなどは九州から仕入れたものを、と2種類のクリームを使い分けている。人気商品は、店の名前の由来となっているチョコケーキ「オペラ」や「クランチショコラ」、「クレームダンジュ」など。