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マルヤ水産 橋立港 本店(まるやすいさん はしだてこう ほんてん)

加賀市の名物・ズワイガニで有名な橋立港の目の前にあるお店。冬はズワイガニ・コウバコガニをメインに取り扱っており、中には40000円のものも!カニは地方発送ができ、生での発送も可能。

【住所】石川県加賀市田尻町浜山2-11 【電話】0761-75-2013 【営業時間】9:00~17:00 【定休日】水曜 【商品】加能ガニ

割鮮しんとく(かっせんしんとく)

マルヤ水産の2階にある料理店。マルヤ水産で購入したカニを調理してもらえる。足〇本は刺身、〇本は焼き蟹など、調理の指定が可能で、刺身・焼き蟹を注文した場合、甲羅部分も調理してもらえる。

【住所】石川県加賀市田尻町浜山2-11(マルヤ水産2F) 【電話】0761-75-1488 【営業時間】平日 11:00~15:00(15:00以降は前日までに要予約) 土・日曜、祝日 11:00~最終入店18:30(L.O.19:00) 【定休日】水曜(祝日の場合は営業) 【料金】調理代 1,080円~(※カニの料金は別途かかります。)

ギャラリー&ビストロ べんがらや

加賀市・山代温泉の温泉街にあるギャラリー&カフェ。「加賀パフェ」と呼ばれる、季節の加賀の野菜を使用したパフェが人気。大根や人参、ブロッコリーのアイス、温泉卵など、他のお店にはないような変わり種スイーツが楽しめる。(※季節により材料が変わります)

【住所】石川県加賀市山代温泉温泉通り59 【電話】0761-76-4393 【営業時間】10:00~17:30 【定休日】水曜 【料金】加賀パフェ 880円

イタリアンレストラン カーサ フォルトゥーナ 幸せになる店

加賀市の新・おもてなしグルメの「加賀カニごはん」を提供するイタリア料理店。 他店とは一風変わった、「カニの甲羅ふわふわオムレツ&カニ身パエリア」を食べることができる。 ふわふわのオムレツと、カニの出しが効いたお米のコラボレーションはまさに絶品。

【住所】石川県加賀市作見町ラ18-7 【電話】0761-74-5088 【営業時間】ランチ 11:30~15:30/カフェ 13:30~15:30/ディナー 18:00~22:00 【定休日】月・第3日曜 【料金】加賀カニごはん 1,950円