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KAN-ICHI（かんいち）

日本海を眺めながら食事ができる開放感あるお店。毎朝、香住港に魚やカニは直接仕入れをしており、米や野菜はできるだけ自家製のものを使用している。香住ガニは9月1日から漁解禁。

【住所】香美町香住区七日市308 【電話】0796-39-1147 【営業時間】ランチ11：00～14：30（L.O. 14：00）／ディナー17：30～21：00（L.O. 20：30）※要予約 【定休日】水曜 【料金】香住ガニコース　7,500円

たじま高原植物園 ツリーハウスレストラン（たじまこうげんしょくぶつえん つりーはうすれすとらん）

但馬牛をツリーハウスで食べられるお店。食材は地元の野菜や肉を使用しており、地域を盛り上げるために5年前にツリーハウスレストランを建てたんだそう。

【住所】香美町村岡区和池709 【電話】0796-96-1187 【営業時間】9：00～17：00 【定休日】12月1日～3月末まで休園 【料金】但馬牛41部位食べ比べコース 2人前　21,560円 ※3日前からの要予約 ※別途入園料500円

株式会社ユースランド（かぶしきがいしゃゆーすらんど）

スカイバレイスキー場も運営している会社。 香美苺は、爽やかな酸味と鮮やかな赤い果肉が特徴。6月上旬から12月上旬にかけて出荷している。

【住所】香美町村岡区中大谷701 【電話】0796-96-0375 【料金】香美苺ジェラート 6個セット　2,640円 ※送料別 【ホームページ】skyvalley.jp/gelato ※お取り寄せはホームページから

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