今回、大仁田美咲アナが“コレうまの旅”で訪れたのは石川県・金沢市。「近江町市場」で40年以上続く、カニとうなぎの専門店や、加賀料理を手頃な値段で堪能できるお店、金沢カレーの元祖のお店など、地元の方におすすめいただいたご当地名物グルメを紹介します。

 

川木商店(かわきしょうてん)

金沢の台所「近江町市場」で40年以上続く、カニとうなぎ専門の老舗。カニは店内釜茹で、うなぎも店内で炭火焼きにて提供。季節ごとに「甘エビ」や「牡蠣」など日本海の旬の幸も取り揃えている。

 

旬彩和食 口福(しゅんさいわしょく こうふく)

金沢の台所「近江町市場内」にあり、新鮮な旬の素材を生かした料理や加賀料理を手頃な値段で堪能できるお店。板長自慢の一品やお得なコース料理、金沢の地酒が楽しめる。お店で食べられるカニは、近江町市場で一番大きい水産会社「大口水産」などから仕入れた加能ガニを使用。

 

アルバ金沢鳴和店(あるばかなざわなるわてん)

金沢カレーの元祖といえば、町の人からよく名前があがる人気店。
メジャーリーガーの松井秀喜さんも通っていたと言われている。キャベツが入ったカレーが金沢カレーの特徴。最初は甘口に感じるが食べ進めていくと徐々にスパイスの辛さを感じるクセになるカレー。

 

おでん居酒屋 三幸本店(おでんいざかや みゆきほんてん)

開店と同時にお客さんが絶えない人気店。アットホームなお店でどこか懐かしく感じる店内は、入店と同時に出汁の香りに包まれる。名物のおでんは鶏ガラを中心にした出汁で煮込み、一番いい状態でお客様に提供。
おでんの他にも金沢の旬の一品やおばんざい、おでんといただく熱燗も人気。

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