冬の贅沢な味覚！夜須のエメラルドメロン

今週の生中継は高知県香南市夜須町から。
収穫の最盛期を迎えている冬の味覚「夜須のエメラルドメロン」をご紹介！
1992年5月に誕生した品種で、誕生石のエメラルドから名づけられた。名前の通り、まるで宝石のように美しい実の色と強い甘みが特徴。町を盛り上げるため、メロンを使った様々なアレンジレシピも開発している。
スイーツはもちろん、料理にアルコールまで驚きの楽しみ方が続々登場！

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