日本食研世界食文化博物館

白神山地
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オーストリア・ウィーンにある「ベルヴェデーレ宮殿」をモチーフに建設された外観が特徴の商品工場博物館で、世界食文化の発信基地として誕生した。約90分の工場見学コース(予約制)では実際に口に入れるものから原料、調理器具、食器や食事のマナー、食にまつわることわざに至るまで、世界の食文化に関する様々な情報に加え、日本食研の企業文化や商品の歴史等について学べるほか、最新鋭の調味料製造ラインを見学することができる。土曜日、日曜日、祝日には庭園の一般公開も行っており、季節の花々に彩られたシンメトリーな庭園の景観美を堪能できそうだ。

INFORMATION

住所 愛媛県今治市富田新港1-3
電話番号 0898472281
時間 [コース時間]10:00-11:30/14:00-15:30
料金 【入館料】
[大人]1,000円
[小中高生]500円
[小学生未満]無料(大人同伴が必要)
[障がい者手帳をお持ちの方]500円(手帳提示が必要)
駐車場 あり(大型バス5台、乗用車30台)
滞在目安時間 60-120分(見学90分)
電子マネー/スマートフォン決済 不可

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