饗 くろ喜
平成23年(2011)に神田和泉町で開店したラーメン店。基本的なメニューは店主が数種類の塩をブレンドした澄んだ琥珀色のスープで作る塩そばや、合わせ味噌で作る味噌そば等。化学調味料は使用しない、お米も山形県つや姫を直送で仕入れるといったこだわりぶりが見える。また旬の食材を用いた季節限定メニューが用意されており、仕入れによってはその日限定で用意されるつけそば等も提供される。ただし、限定メニューは数に限りがあるので注意が必要。
INFORMATION
| 住所 | 東京都台東区浅草橋1-28-9 |
|---|---|
| 電話番号 | 0338637117 |
| 時間 | [ランチ]11:00-15:00 [ディナー(不定期)]18:00-20:00 |
| 平均予算 | 【昼】1,001-3,000円 |
MAP
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