ラーメン・国内の人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

ラーメンランキングRANKING

• 1位
  

  元祖支那そば 信吉屋

  本町中央市場・人情横町内にある、昭和61年(1986)創業の行列の出来るラーメン店。店内はどこか懐かしさを感じさせるカウンターのみの造りとなっている。すっきりと澄んだスープはカツオ節や煮干しなどでとったあっさり仕立て、麺は繊細なストレート麺。お勧めのワンタンメンは、独自の下味を付けた豚ひき肉を、一つ一つ丁寧に包んだ滑らかな舌触りのワンタンが自慢。営業は午前11時から、麺がなくなり次第終了。

• 2位
  

  中華そば 一力

  敦賀市のラーメン店は、約60年前に敦賀駅前で創業し、現在は市役所近くにある。自慢の中華そばは地元民に愛され、週末には市外からも訪れる。スープは国産の豚骨と鶏ガラをベースにした醤油味で、黒胡椒が食欲を増す。麺は多加水の熟成ウェーブ麺で、チャーシューは豚もも肉を極薄にカット。紅ショウガ、ネギ、メンマが彩りを添える。オーソドックスな仕立てで飽きのこない味が人気で、『ミシュランガイド北陸2021特別版』にも掲載されている。

• 3位
  

  ワンタンメンの満月 本店

  昭和35年(1960)創業の、地域に愛される味を提供してくれるラーメン屋。看板メニューは煮干しと鶏ガラのスープにとろけるような食感のワンタンが入ったワンタンメン。また、3種類のスープから2種類を選べる1日20食限定の「満月のつけ麺」も人気。

• 4位
  

  三吉屋

  新潟市中央区西堀通にある老舗のラーメン店で、創業は昭和32年(1957)。新潟5大ラーメンのうち「新潟あっさりラーメン」の代表格で、全国からラーメン好きが集まる有名店である。豚骨や玉ねぎ、煮干などをじっくり煮込んだ醤油ベースの透明スープは、まろやかでコクがあり、飽きのこない味。極細のちぢれ麺との相性も抜群である。店内は、昭和の香り漂う昔懐かしい雰囲気。

• 5位
  

  けやき 新千歳空港店

  札幌すすきのに本店を構える味噌ラーメン専門店。「五感に訴える一品料理としてのラーメン」をテーマに、豚のゲンコツや親鳥と厳選した野菜の旨味が凝縮した濁りのないスープに、絡みの良い中太縮れ麺が特徴。看板の「味噌ラーメン」は、3種類の味噌をブレンドしたスープが自慢の一品。冬にしか獲れない幻の魚「ワラズカ」のすり身を使った塩味の「到味到来麺」もおすすめ。蟹の身と卵白をあんに絡めた「かにラーメン」は新千歳店限定メニュー。

• 6位
  

  旭川らーめん かすい

  JR旭川駅から徒歩5分にあるラーメン店。ラーメン激戦区・旭川で磨かれたこだわりの味を提供している。豊かな香りを放つとんこつをベースとした一杯は、濃厚ながらもすっきりとした味わいが楽しめると評判だ。トロトロのやわらかチャーシューと道産の細ちぢれ麺が絡み、やみつきになる逸品に仕上げられている。チャーシュー丼やめんたチャーマヨ丼、ホルモンごはんなどのご飯ものが充実しているのも嬉しい。

• 7位
  

  中華麺店 喜楽

  渋谷の「百軒店通り」にあるラーメン店「喜楽」は、1952年(昭和27)の創業以来、70年間同じ場所で営業を続けている。小さな店舗ながら、その長寿は味の確かさの証。人気メニューの「中華麺」はオーソドックスな醤油味で、近年のこってり系ラーメンとは異なるあっさりとした味わいが特徴だ。チャーシュー麺やワンタン麺、炒飯、中華丼などのメニューも人気である。

エリアで絞り込む FILTER BY AREA

人気のジャンル POPULAR GENRE

人気の記事 POPULAR NEWS

PICKUP記事PICKUP NEWS