ラーメン・高知県ランキングRANKING
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1位
鍋焼きラーメン専門店 まゆみの店
高知自動車道・須崎中央ICから約3分の距離にある鍋焼きラーメン専門店。須崎のご当地グルメ「鍋焼きラーメン」発祥の店として知られる「谷口食堂」の味を追求している。基本の鍋焼きラーメンのほかキムチやカレー、塩などの変わり種を揃えるお店だ。あっさりながらもコクのあるスープに魅了され、遠方から訪れるファンも多い。
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2位
まんしゅう 本店
卵・ニラ・唐辛子・ホルモンが入ったあんかけがびっしりつまった「ジャン麺」が有名な店。そのまま食べてもご飯を投入してもおいしいジャン麺は、この店が発祥だ。ニラは1杯につき約80gと食物繊維もたっぷりのこのメニューは、ご飯と合うラーメンをコンセプトに約15年前に開発されて以来、変わらぬ人気を誇る。
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3位
鍋焼きラーメン谷口食堂
25時間炊き続けるこだわりのスープで作る鍋焼きラーメンの店。須崎名物のラーメンは鶏がらのしょうゆ味のスープで、麺は歯ごたえある細麺の和風味で、このお店が発祥だ。メニューは鍋焼きラーメン・こがしにんにく・激辛・鬼辛・塩ゆずの並と大、トッピング類とご飯。須崎名物を是非発祥店でいただきたい。
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