ラーメン・宮崎県 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

ラーメン・宮崎県ランキングRANKING

• 1位
  

  元祖辛麺屋 桝元 愛宕店

  宮崎県の「宮崎ラーメン」は、豚骨ベースのあっさりスープと太めの麺が特徴で、「辛麺」は醤油ベースのスープに唐辛子、ニンニク、ニラ、ひき肉、卵を加えたもの。麺は「こんにゃく麺」で、小麦粉とそば粉が主原料で、こんにゃくのような弾力がある。食物繊維が豊富で、唐辛子の脂肪燃焼効果やニンニクの滋養強壮効果もあり、美味しく健康にも良いと人気だ。

• 2位
  

  栄養軒

  宮崎市江平西2丁目の神宮参道沿い、宮崎神宮の一の鳥居そばにあるラーメン屋。焦がしラードを効かせた豚骨ベースの醤油スープと、コシが強い自家製の中太ストレート麺が特徴のラーメンを提供。通常のラーメンのほか、麺大盛りの「メンデラ」や、チャーシュー大盛りの「肉デラ」、どちらも大盛りの「Wデラ」も。

• 3位
  

  らーめんみそ膳 綾店

  綾町にある、赤い屋根が目印のラーメン屋。あっさり豚骨スープをベースにしたこだわりのみそラーメンを提供している。スープに使用しているのは札幌・仙台・名古屋・九州など全国各地から取り寄せた味噌。それぞれの味噌を組み合わせて多彩なメニューを展開しているのが特徴だ。人気の「こってりみそ担々麺」は西京味噌に練り胡麻を加えて豊かな風味に仕上げた逸品。頃合いを見て運ばれるご飯をスープに混ぜて頂くのが定番の食べ方だ。

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