遊食豚彩いちにいさん アミュプラザ鹿児島店
豚しゃぶしゃぶ店。成長期にさつまいもをたっぷり食べて育った鹿児島の黒豚を使用。しゃぶしゃぶした肉は、ぜいたくに鰹だしを使ったそばつゆでさっぱりと食べる。地元でとれた食材を使ったゆず胡椒とネギの薬味はおかわり自由。鍋のシメには、丁寧に蕎麦を曳いた更科蕎麦を注文できる。一品料理として、トントロやトンカツ、煮込みや、郷土料理のさつま揚げなどを注文できる。
INFORMATION
住所 | 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島5F |
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電話番号 | 0992522123 |
時間 | 11:00-22:00(L.O.21:00) ※月-金の15:00-17:00はクローズタイム |
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