おおともチーズ工房

白神山地
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酪農王国北海道の中でも特に気候や風土に恵まれた地・浜中町にある「大友牧場」の直営店。「健康なミルクは健康な牛から」「健康な牛は健康な草から」「健康な草は健康な土から」の考えに基づき土づくりからこだわったミルクを使い、チーズやヨーグルト、ソフトクリームやピザなどを製造している。地元ではズッカーロの名で親しまれるカチョカバロは、牧場ミルクの風味を最大限に生かした自慢の逸品。輪切りにしてフライパンで焼いた「チーズステーキ」は一度食べればやみつきになると評判だ。

INFORMATION

住所 北海道厚岸郡浜中町茶内西8線51
電話番号 0153652431
時間 10:00-17:00
駐車場 あり(10台)
クレジットカード 可
電子マネー/スマートフォン決済 可

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