三木鶏卵

京都のお正月には欠かせないだし巻き卵、その専門店が三木鶏卵である。場所は京の台所とも呼ばれる錦市場のほぼ中央に位置し、出汁の昆布は創業時から北海道の利尻昆布を使用。手前から奥へ巻く伝統的な焼き方「京巻き」により出汁をたっぷりと含ませている。また3種類の卵を独自にブレンドした「黄味餡ぱん」や「黄味餡バター食ぱん」など、たまごの美味しさを追求したパンメニューも人気である。

INFORMATION

住所	京都府京都市中京区錦小路通富小路西入東魚屋町182
電話番号	0752211585
時間	9:00-18:00
駐車場	なし
平均予算	【昼】1-1,000円
滞在目安時間	0-30分
クレジットカード	不可
電子マネー/スマートフォン決済	不可
Wi-Fi	なし
コンセント口	なし
喫煙	不可