清里ハム

清里高原にある手作りソーセージとハムの工房。厳選された国産の豚肉を使い、熟練の職人の手作業によって作られたソーセージやハムは、旨みたっぷりの絶品。敷地内には直営のレストランカフェも併設しており、工房内で作られた製品を使った特製メニューが味わえる。

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