株式会社米沢牛黄木本店

米沢市桜木町の県道6号線沿いにある精肉店。1923年に創業して以来、最高の品質と最高の美味しさを提供し続けている。生肉の保存方法として考えられた、味噌と酒麹を混ぜ合わせた「すみれ漬け」は、お店の看板商品だ。厳選した高品質の米沢牛、黒毛和牛をなど販売している他、米沢牛直営レストラン「グルメプラザ金剛閣」も隣接している。