香港島
中国大陸の南東部、九龍(カオルーン)半島と香港島をはじめ、大小200の島々からなる香港。その政治と経済の中枢を担う街が、香港島中環(セントラル)。アジアを代表する国際都市として知られる香港。人口はおよそ730万。公用語は広東語。代名詞ともいえる超高層ビル群は、世界中から訪れる人を圧倒している。
トラム
日々進化する香港で、100年以上も前から変わらず走っているのが2階建てのトラム。今も昔も大切な市民の足として活躍しています。セントラルを抜けるといくつかの路線に分かれ、地元の人が暮らすエリアへと入っていきます。香港ならではの風景をたくさん見ることできます。
【トラムの会社】香港電車有限公司(ヒョンコンディンチェーヤウハンコンシー) 【住所】西環干諾道西屈地街電車總廠 【乗車料】(1律)HK$2.3(約33円)
打小人
“打小人(だーしうやん)”は100年以上続く香港特有の民間神事。“小人”は香港の言葉で悪いものという意味で、それを打ち払うことからこの名前がついた。“小人”が書かれた紙を靴で叩く不思議な厄祓い。これを行うお母さんたちは、「拝神婆(ばーいさんぽー)」と呼ばれ、全土にたくさんいる。
【住所】香港灣仔堅拿道西鵝頸橋底 【料金】HK$50(約730円)
九龍半島
中国大陸から続く九龍半島。 その一番の中心地、九龍は香港の中でも特に飲食店が多く、一つの通りたくさんの店がひしめき合う。
正宗水上人蒸氣鍋專門店
香港で注目を集めている海鮮蒸し鍋の専門店。去年オープンしたばかりだが、美味しさはもちろん、お鍋のビジュアルなども評判を呼び、瞬く間に人気店に!店内の生け簀から鮮度抜群の食材が選べるのも魅力。テーブルには1人ずつスタッフがつき、それぞれの食材に合った蒸し具合で仕上げてくれる。
【住所】旺角砵蘭街196號 【営業時間】12:00~翌3:00(毎日) 【定休日】なし 【料金】イシガキダイ(葱とショウガ蒸し)1匹 HK$588(約8,600円)、 ロブスター(ガーリック蒸し)1匹 HK$268(約3,900円)、鶏肉と蟹のお粥 HK$198(約2,900円)
ちょこっとガイド
世界有数の長寿を誇る香港では街の至るところで漢方茶スタンドを見かける。香港の人は体調を整えるため、1日に数回漢方茶を飲む。中でも24種類の漢方を使っているお茶がおススメ。かなり苦いが、体の余分な熱を取り、胃腸や喉にも効くという万能茶。
海天堂
【住所】北角英皇道321-333號皇冠大廈地下7號舖 【営業時間】10:30~20:30(毎日) 【定休日】なし 【料金】廿四味 1杯 HK$8(約120円)
屏山
カオルーン半島の北西部に位置する屏山(ピンサン)は12世紀、中国本土からやってきた人々が初めて作った集落。煉瓦造りの家屋は全て、その当時から残るもの。今でもその末裔たちが静かに暮らし、香港のはじまりの風景を大切に守っている。
翠雅山房(Heritage Lodge)
歴史的景観を残して行くため、古い建物を利用した施設が増えている。 このホテルもその一つ。築100年を超える建物を改装し、2016年の春にオープンした。
【住所】九龍青山道800號 【料金】スイートルーム 1泊ルームチャージ HK$1000~(約14,680円~)
Qi Nine Dragons
香港の夜を盛り上げてくれる最新スポット。ビルの屋上にあるこちらのバーは3ヶ月前にオープンしたばかり。新たな夜景スポットとして注目されている。ここ九龍(カオルーン)サイドから香港島を臨む夜景が一番美しいと言われている。ありとあらゆるビルの灯りやネオンがともり、まるで街全体が宝石のよう。
【住所】九龍尖沙咀北京道12號A 太子集團中心20樓 【営業時間】18:00~23:00 【定休日】なし 【料金】レッドドラゴン HK$80(約1,180円)、鶏手羽のスパイシー揚げ HK$100(約1,470円)
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