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出雲大社(いずもおおやしろ)

「古事記」や「日本書紀」にも記されている日本最古の神社の一つ。
良縁や縁結びの神様である大国主大神を主祭神に祀る。

【住所】出雲市大社町杵築東195
【電話】0853-53-3100(代表)
【ホームページ】izumooyashiro.or.jp/

出雲そば 荒木屋(いずもそば あらきや)

江戸時代から240年続く老舗店。蕎麦は、地元の玄そばを中心にブレンドしたそばを使い、殻ごと挽いた色の濃い蕎麦。つゆは地元産うるめいわしのほか数種類を使用した伝統の出汁で味わう。

【住所】出雲市大社町杵築東409-2
【電話】0853-53-2352
【営業時間】11:00~16:00(蕎麦がなくなり次第終了)
【定休日】水曜(祝日の場合は翌日)
【料金】割子三代そば 1,230円
【ホームページ】arakiya-izumo.com/

斐伊川和紙(ひいかわわし)

江戸時代から続く製法で手漉き和紙を製作している。原料の楮は工房の裏で栽培し冬に収穫。便箋や障子だけでなく、鞄、壁紙など暮らしのさまざまな場面で使用される。紙漉きの体験ができる。

【住所】雲南市三刀屋町上熊谷302
【定休日】不定休
【料金】1名 3,300円 ※要予約/2名~ B4サイズ ※完成品を郵送する場合は、別途送料が必要
【ホームページ】hiikawawashi.com

IZUMO HOTEL THE CLIFF(いずも ほてる ざ くりふ)

2023年オープン。断崖につくられた全8室の客室はオーシャンビューで、雲が日常的に多い地域のため、日によって変わる雲の景色を楽しめる。宿泊者専用のサウナがあり、夕食は敷地内のレストランで島根の旬の食材を使用したコースやアラカルトなどが味わえる。

【住所】出雲市多伎町久村1870 B1F
【電話】0853-86-3300
【値段】1ベッドキングルーム 朝食付 1名 24,000円~ ※2名1室利用時
【ホームページ】hotel-the-cliff.jp

GARB CLIFF TERRACE IZUMO(がーぶ くりふ てらす いずも)

【予約専用電話】050-3159-3298
【営業時間】平日 LUNCH 11:00~15:00(L.O. 14:00)
DINNER 17:00~21:00(FOOD L.O. 20:00/DRINK L.O. 20:30)
土・日曜、祝日 MORNING 8:00~11:00(L.O. 10:00)/LUNCH 11:00~15:00(L.O. 14:30)
DINNER 17:00~21:00(FOOD L.O. 20:00/DRINK L.O. 20:30)
【定休日】なし
【料金】ディナーコース COURSE 5 dishes 1名 5,500円~
出雲多伎ブルワリー Bayberry tea GoldenAle 1,100円
【ホームページ】garb-cliffterrace.jp

松江城(まつえじょう)

1607年、堀尾吉晴によってわずか5年で築城された。
全国に12城しか残っていない現存天守の1つで、国宝に指定されている。

【住所】松江市殿町1-5
【電話】0852-21-4030(松江城山公園管理事務所)
【登閣時間】4月1日~9月30日 8:30~18:30(受付終了 18:00)
10月1日~3月31日 8:30~17:00(受付終了 16:30)
【定休日】年中無休
【料金】天守入場料 大人 680円/小・中学生 290円
【ホームページ】www.matsue-castle.jp

和風レストラン 山里波(わふうれすとらん さんりば)

宍道湖の名物シジミが食べられるお店。しじみ汁やしじみ丼、しじみうどんなどシジミを使用したメニューが豊富。シジミ以外にも鰻や刺身定食などもある。

【住所】出雲市美野町517-1
【電話】0853-67-0855
【営業時間】11:00~15:00(L.O. 14:30)/17:00~21:00(L.O. 20:30)
【定休日】水曜 ※火・水曜は昼のみ営業
【料金】しじみ丼 1,100円 ※しじみ汁付/大しじみ汁 400円

出雲SPICE LAB.(いずもすぱいすらぼ)

土地を耕し、スパイスを育て、クラフトコーラやカレーを製造。
オリジナルレシピのクラフトコーラは、10種類のスパイスと3種類の柑橘が調和していくように手作りされている。他にも、ジンジャーチャイやこどもコーラなど全国のショップで販売。

【料金】クラフトコーラ100ml(希釈用シロップ) 1,100円
【ホームページ】izumospicelab.com

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