総集編

レストラン ティファニー

滋賀県の特産物・近江牛を取り扱うお店。近江牛の専門店『カネ吉』が経営するレストランで、より質のいいお肉をいただくことができる。大人気のステーキは、シェフが目の前の鉄板で焼いてくれる、目にも楽しい一品。

【住所】滋賀県近江八幡市鷹飼町558（カネ吉山本 本店2階）
【電話】0748-33-3055
【営業時間】11：30～15：00（L.O.）／17：00～20：30（L.O.）
【定休日】火曜（※祝日の場合営業）
【料金】特選近江牛ロースステーキ（200g）　10,000円（税抜）

上原ミート 市場前本店（うえはらみーと いちばまえほんてん）

厳選された県産和牛やアグー豚などを扱う老舗の精肉店。
ラフテーやソーセージといったオリジナルの加工品も人気。店頭の鉄板で焼き上げるステーキは絶品。
※建て替え工事の為テイクアウトのみ営業

【住所】沖縄県那覇市松尾2-9-19
【電話】098-866-8506
【営業時間】10：00～18：00
【定休日】日曜、年始（1月1～3日）
【料金】おきなわ和牛（もとぶ牛） 100g　1,700円 （税抜）
【ホームページ】www.u-meat.net

じーまーみ豆腐専門店 花商（じーまーみとうふせんもんてんはなしょう）

沖縄の郷土料理、じーまーみ豆腐の専門店。保存料は一切使用せず、落花生を搾るところから手作り。
もっちりとした食感が特徴。

【住所】沖縄県那覇市牧志 3-4-1新天地市場本通り
【電話】098-863-8720
【営業時間】月～土曜 9：00～19：00／日曜 10：00～ ※売り切れ次第終了
【定休日】不定休 ※年末年始の営業日・営業時間については要問合せ
【料金】じーまーみ豆腐（大） 1個　208円（税抜）
【ホームページ】www.ji-ma-mi-hanasyo.com

又吉コーヒー園（またよしこーひーえん）

カフェを併設するコーヒー園。沖縄は赤道付近のコーヒーベルトから外れているが、朝晩の気温差が激しい平野部は、コーヒーが自生できる環境が整っている。
収穫から焙煎まで行う体験が人気。世界で一杯だけのコーヒーを味わえる。

【住所】沖縄県国頭郡東村慶佐次718-28
【電話】0980-43-2838
【営業時間】9：00～17：30
【定休日】不定休
【料金】収穫体験＆焙煎体験コース 大人　7,273円（税抜）／小人〈小学生以下〉　3,636円（税抜）
※最大定員8名
※珈琲ジャムは冬季のみ販売。沖縄ブレンド珈琲豆は通常販売なし、店頭で飲むことは可能。
【ホームページ】www.matayoshicoffee.jp

ベーカリーレストラン ペニーレイン 那須本店

那須塩原で大人気のベーカリーカフェ＆レストラン。看板商品は『ブルーベリーブレッド』で、生地にオリジナルのブルーベリーソースを練り込み、1斤に130グラム前後のブルーベリージャムを巻き込んでいる。
1日に1000個以上売れることも。

【住所】栃木県那須町湯本656-2
【電話】0287-76-1960
【営業時間】8：00～17：00
【定休日】年中無休
【料金】ブルーベリーブレッド　592円 （税抜）／リンゴスター　333円（税抜）

森林ノ牧場（しんりんのぼくじょう）

那須高原にある牧場。
カフェと物販スペースを併設しており、そこで牧場で加工された乳製品をいただくことができる。

【料金】搾るヨーグルト（加糖・砂糖不使用）　各694円（税抜）

坂元のくろず「壺畑」情報館＆レストラン（さかもとのくろず「つぼばたけ」じょうほうかんあんどれすとらん）

霧島市福山町にて、江戸時代からの伝統製法で黒酢を製造する坂元醸造。併設されているくろずレストラン「壺畑」では黒酢を使った体にやさしい料理を提供している。人気メニュー『特製酸辣湯麺』は、酸味と辛みの絶妙なバランスの「壺畑」こだわりの一品。坂元のくろずにしか出せないコクのある深い味わいが特徴。

【住所】鹿児島県霧島市福山町福山3075
【電話】0995-54-7200
【営業時間】10：00～17：00（16：00オーダーストップ） ※10：00～11：00はデザート・ドリンクタイム
【定休日】年中無休 ※12月31日・1月1日は休み
【料金】黒酢酸辣飯 130g　700円（税抜）

焼肉厨房 わきもと（やきにくちゅうぼう わきもと）

霧島温泉郷にある焼肉店。鹿児島のブランド牛・黒牛の人気店で、『焼きすきランチ』は、すき焼きテイストの焼肉。黒牛を卵黄に絡めていただく。薄切りのお肉が口の中に入るとスッと溶けて絶品。

【住所】鹿児島県霧島市牧園町高千穂3885-73
【電話】0995-78-2406
【営業時間】11：30～14：00／17：00～21：00
【定休日】木曜
【料金】焼きすきランチ　1,980円（税抜）〈平日〉※数量限定

松茸山 別所和苑（まつたけやま べっしょわえん）

上田市の特産物・松茸を取り扱うお店。お店の前に広がる松茸山で採れた松茸をいただくことができる。秋の松茸のシーズンでのみ営業をしており、松茸狩りは3日前までに予約で体験が可能。
※松茸のお取り寄せは10月上旬頃から下旬頃まで

【住所】長野県上田市別所温泉字城山241
【電話】0268-38-8182
【営業時間】11：00～20：00（15：00～20：00は前日までの完全予約制）
【営業期間】9月～11月頃（2019年は11月17日まで） ※期間中は無休
【料金】松茸鍋コース（焼松茸つき）　15,000円～20,000円（税抜） ※松茸の時価で価格の変動あり
※他、8,000円～のコースもあり