【兵庫・淡路島②】コレうまの旅!ご当地名物グルメをお届け
KOREUMA
2020/08/29
心鮮料理 万代(しんせんりょうり まんだい)
毎朝地元の漁港で魚介を仕入れて提供している和食のお店。 淡路島の鱧の旬は6~7月で、特徴は頭が小さく胴が太くスタイルが美しい。
【住所】南あわじ市福良甲291-5 【電話】0799-52-1140 【営業時間】11:30~13:30/17:00~ 【定休日】火曜日昼、水曜日昼 【料金】鱧すきコース 1人前 5,390円 ※鍋の注文は2人前から
ぐりるエイト
地元の方に人気の淡路牛を使ったお店。淡路牛は肉繊維がきめ細かく筋肉に入っており、舌触りの良い上品な甘みと風味が口の中に広がるのが特徴。
【住所】南あわじ市福良甲1291-5 【電話】0799-52-3609 【営業時間】11:30~13:30/17:00~20:30 【定休日】水曜 【料金】淡路牛サーロインステーキ 100g 2,860円
cafe maaru(かふぇ まある)
地元で人気のバウムクーヘン専門店。 特徴は淡路島産の牛乳と米粉を使用し、しっとり、ふんわりとした風味豊かな食感になっている。
【住所】洲本市海岸通1丁目7-19 【電話】0799-20-5624 【営業時間】11:00~18:00(L.O. 17:00) 【定休日】火曜 【料金】maaruブリュレばぁむ 660円
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