【和歌山・有田郡】コレうまの旅!ご当地名物グルメをお届け
KOREUMA
2020/11/28
桜蓮(かれん)
山間に突然現れるおしゃれなカフェ。ベトナムテイストの料理が人気。フォーは、鶏ガラを煮込んだスープで、日本人に合う味付けにしており子供でも食べられるほど柔らかい味に仕上げている。 オーストラリアのシドニーに系列店があり、異国の文化に触れ、各国の良いものを集めたいというオーナーさんの気持ちのこもったお店。
【住所】有田郡広川町大字下津木1293-2 【電話】0737-57-4069 【営業時間】10:00~17:00(ランチ 11:00~14:00) 【定休日】火・水曜 【料金】ベトナムプレート 1,400円 ※ランチメニュー
がけっぷち
地元湯浅の海で獲れる“本物の味”を楽しめるお店。「とれたての魚介類を安く提供する」という信念に基づいた料理がたくさん。今の時期の鱧は2度目の旬とされ、「名残鱧」と呼ばれている。気温が上がり活発になった鱧は、食欲旺盛!初夏(1度目の旬)の鱧よりも脂がのり、濃厚で旨味が強い味わいになる。
【住所】有田郡湯浅町湯浅3055 【電話】0737-64-1766 【営業時間】11:30~14:00、17:00~20:00 【定休日】不定休 【料金】鱧鍋1人前 3,000円~/鱧の湯引き 1人前 600円~/鱧の天ぷら 1,000円~ ※要予約
中国料理ふくふく(ちゅうごくりょうり ふくふく)
辛いものが好きな人はより好きに、そうじゃない人でも好きになれるような担々麵を目指し、試行錯誤を重ねて出来上がったのが、備長タンタン麺。和歌山県産の食用備長炭の粉を練り込んだ真っ黒な麺、挽かないものと挽いたものを混ぜて風味と食感を強くしたゴマ、トゲのない辛さに仕上げたラー油、この3つが合わさると辛いのに止まらない!ついつい食べてしまう一品。
【住所】紀の川市貴志川町神戸1023-2 【電話】0736-64-6716 【営業時間】11:00~13:30/17:00~20:00 【定休日】不定休 【料金】備長タンタン麺 770円
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