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加賀料理 ばん亭（かがりょうり ばんてい）

加賀地方の食材を使った日本料理店。特に冬場は、加賀の藩政時代から続く天然の鴨を使った料理が人気。利き酒師の店主が選ぶ地酒と合わせた加賀の食文化を楽しめる。

【住所】加賀市大聖寺東町４－１１ 【電話】０７６１－７３－０１４１ 【営業時間】昼　１１：３０～１４：００（１３：３０最終受付）、夜　１７：００～２２：００（２１：３０最終受付） 【定休日】水曜・第２木曜 【料金】鴨串焼き　１本　５９４円、常きげん　純米熟成　３００ｍｌ　１,４０４円、鴨治部鍋　１人前　４,３２０円～

山代温泉 総湯（やましろおんせん そうゆ）

１３００年の歴史がある山代温泉の共同浴場。 売店で売られている「温泉たまごソフトクリーム」は山代温泉の名物。

【住所】加賀市山代温泉万松園通２－１ 【電話】０７６１－７６－０１４４ 【営業時間】７：００～２０：００（売店） 【定休日】なし（売店） 【料金】温泉たまご　白　1個　６５円、温泉たまごソフトクリーム　３５０円

みどりの宿 萬松閣（みどりのやど ばんしょうかく）

山代温泉の高台に佇む１９３０年創業の人気の宿。まるで山林にいるような野趣たっぷりの露天風呂では、樹木や風の音、鳥のさえずりなど自然の息吹を感じる事が出来る。

【住所】加賀市山代温泉東山町３ 【電話】０７６１－７７－１５１５ 【営業時間】日帰り入浴　１５：００～１８：００ 【定休日】なし　※要予約　※休前日・特定日は利用不可 【入湯料】大人　１,５００円

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