• slideshow_image

太あなご

福井県越前町から「太あなご」をご紹介。底引網漁で獲れる「太あなご」。 あなごは“あし”が早く、長時間漁に出る底引網漁ではかつて、活きの良い「太あなご」を港に持って帰れなかったが技術の発達でそれが可能になり、新しい町の特産品として売り出している。 ９月３０日（土）、１０月１日（日）には、あなご料理も食べられる「越前さかなまつり」が開催されている。

【問合先】０７７８－３７－１２３４（越前町観光連盟）

RECOMMENDED

おすすめ