三島甘藷
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2017/10/28
三島甘藷
静岡県三島市から幻のサツマイモ「三島甘藷」をご紹介。昼夜の寒暖差があり、水はけの良い火山灰土と赤土が混じり合う箱根山西麓のごく狭いエリアでしか育たない「三島甘藷」。 栽培している農家は約10軒と生産量が少ないので、東は神奈川県、西は静岡市までしか流通していない。 昭和初期には、一番味の良いとされるこのあたりのサツマイモで相場が決まっていたんだそう。
【「三島甘藷」に関するお問合せ】JA三島函南 販売課 【電話】055-971-8217(平日のみ)
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