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兵庫県洲本市より「淡路島由良とらふぐ」をご紹介。 今月（2021年10月）に出荷が始まったばかりの養殖ふぐ。固形のエサに天然の魚介を混ぜて与えているため、天然のふぐに近い食感や旨味が特徴。洲本市のふるさと納税返礼品にもなっている。

【問合せ】ふるラボ 【ホームページ】furusato.asahi.co.jp

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