「クラフト餃子フェス」さいたまで3回目の開催決定 全25種類以上の個性豊かな餃子揃う

「クラフト餃子フェス SAITAMA」が、2024年10月9日（水）〜14日（月・祝）の6日間、さいたま新都心 けやきひろばにて開催されます。

「クラフト餃子フェス SAITAMA」2024年10月9日から6日間開催

餃子の可能性とトレンドを発信する大型フードイベント「クラフト餃子フェス」は、さいたまでの開催は今年で3回目。回を重ねるごとにパワーアップしていく“クラ餃”の世界を楽しめます。

「クラフト餃子」とは、餃子の食材選びや製造過程において、全国の餃子職人が皮、餡、タレなど、ひとつひとつにこだわり抜いて完成させた餃子のこと。各店のこだわりや個性を取り入れた創造的な数々の餃子と、ビールやワインなど飲み物とのペアリングも無限に楽しめるので、餃子愛をより深められるのが「クラフト餃子フェス」の魅力のひとつです。

今回、キリッと正統派に攻めるコンサバ餃子、伝統を重んじるトラッド餃子、アバンギャルドな創作餃子まで、バラエティ豊かなラインナップを用意。アレンジが自在だからこそ叶う個性豊かな餃子の食べ比べを楽しめます。さらに、昨年人気を博した餃子に加えて、さいたま会場初の新メニューが12種、全25種類以上の餃子とクラフトビールが集結。出店メニューは近日公開予定です。

また、冷凍餃子の物販コーナー「クラフト餃子SHOP」も同時出店。会場でお気に入りを見つけて、自宅へのおみやげに冷凍餃子を持ち帰ることもできます。

パワーアップして帰ってくる「クラフト餃子フェス SAITAMA」で、全25種類以上の餃子をお腹いっぱいになるまで食べ比べてくださいね。

「クラフト餃子フェス SAITAMA 2024」開催概要

日時：2024年10月9日（水）〜14日（月・祝）／10:00〜20:00（平日11:00〜）
会場：さいたま新都心 けやきひろば（さいたま市中央区新都心10）
アクセス：JRさいたま新都心駅から徒歩すぐ
料金：入場料無料　※飲食代別途（食券、電子マネー利用可能）