mokichi baker&sweets+wurst(モキチ ベーカーアンドスウィーツヴルスト)

白神山地
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明治5年創業の老舗の蔵元・熊澤酒造が手掛けるパン工房。ビールの製造過程で出るビール酵母を使ったパンを提供しており、築100年の土蔵の蔵を利用した店内からは焼き立てのパンの香ばしい香りが漂う。季節の食材を利用した焼き菓子や、併設のソーセージ工房で作られたソーセージやベーコンを使ったパンも絶品だ。

INFORMATION

住所 神奈川県茅ケ崎市香川7-10-7
電話番号 0467526144
時間 10:00-17:30(売り切れ次第終了)
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、Diners Club)

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