ささやま玉水

黒豆や猪肉を始めとした篠山ならではの特産物や、地元産だけにこだわらない多彩な料理が特徴の観光レストラン(食事は完全予約制)。通年のメニューは「丹波牛」の鉄板焼きや丹波の黒豆を使用したご飯とそばが楽しめる「丹波満載御膳」、すき焼きの他「韓国産エゾアワビ」を堪能できる「アワビ尽くし」がある(一部メニューは20名以上の利用から)。また、丹波特産お土産処も併設しており「丹波栗」、「黒大豆」の加工品などが取り揃えられている。