山本屋総本家 本家
大正14年(1925)創業の老舗うどん店。名古屋の家庭料理である味噌煮込みうどんの名店として知られている。鰹や椎茸、昆布などで丁寧にとった出汁に、醤油やみりん、八丁味噌、白味噌を秘伝の割合で調合したまろやかな味わいが魅力だ。100%国内産の小麦粉で打ったコシのある生うどんを信楽焼の鍋で煮込むのが特徴。壁にはお品書きが掛かり、店内はどこか懐かしい雰囲気に包まれている。
INFORMATION
住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-12-19 |
---|---|
電話番号 | 0522415617 |
時間 | 11:00-16:00(L.O.15:30) |
駐車場 | あり(契約駐車場) |
平均予算 | 【夜】1,001-3,000円 |
滞在目安時間 | 30-60分 |
クレジットカード | 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club、Orico) |
電子マネー/スマートフォン決済 | 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、nanaco、楽天Edy、PayPay、LINE Pay、d払い、auPAY、ALIPAY) |
Wi-Fi | あり(Free Wi-Fi) |
コンセント口 | なし |
喫煙 | 不可 |
英語メニュー | あり(英語メニュー) |
車椅子での入店 | 可(1Fのみ) |
MAP
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